Συνεχείς έλεγχοι για προϊόντα με DNA αλόγου

Συνεχείς είναι οι έλεγχοι των αρμόδιων αρχών στο πλαίσιο της «διατροφικής κρίσης» με το κρέας αλόγου σε διάφορα προϊόντα.
Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ συνεχίζει τους ελέγχους που έχει ξεκινήσει από 17 Ιανουαρίου με συμμετοχή κλιμακίων των Περιφερειακών του Διευθύνσεων σε συνεργασία με τη Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ και τις αρμόδιες Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής των Περιφερειακών Ενοτήτων σε όλο το εύρος της διατροφικής αλυσίδας.

Όπως επισήμανε μεταξύ άλλων ο πρόεδρός του, αν και το θέμα σε πρώτη φάση αντιμετωπίστηκε στην Ευρωπαϊκής Επιτροπή σαν πρόβλημα παραπλάνησης καταναλωτή και όχι τόσο σαν θέμα ασφάλειας, στην Ελλάδα, για κάθε δείγμα που βρίσκεται θετικό στην ανίχνευση DNA αλόγου, ακολουθεί και έλεγχος για την ύπαρξη της αντιφλεγμονώδους ουσίας φαινυλοβουταζόνης ώστε να διαπιστωθεί και ο ενδεχόμενος βαθμός επίδρασης στην ασφάλεια του προϊόντος.

Μέχρι τέλος έχουν ληφθεί 136 δείγματα, από τα οποία έχουν αναλυθεί τα 42. Πέντε από αυτά έχουν βρεθεί θετικά και αποσύρονται από την αγορά.

tro-ma-ktiko.blogspot.gr

Συνεχείς έλεγχοι για προϊόντα με DNA αλόγου

Συνεχείς έλεγχοι για προϊόντα με DNA αλόγου

Σχόλια